奋力开启高质量发展新征程——金种子酒业股份有限公司采访见闻

8月召开金种子馥合香上市发布会、9月将举办开窖节开启新的酿酒季……8月28日，记者到安徽金种子酒业股份有限公司采访，所见所闻无不感受到这家与共和国同龄的老企业，在新领导班子的带领下，正焕发出新的生机与活力。

安徽金种子酒业股份有限公司是金种子集团的控股子公司，前身为阜阳县酒厂，始建于1949年7月，金种子股票于1998年在上交所上市。公司先后荣获“全国绿色食品示范企业”“全国十佳新锐上市公司”“全国实施卓越绩效模式先进企业”“全国轻工业信息化与工业化深度融合示范企业”等100多项荣誉称号。

走进安徽省重点文物保护单位的金种子明代古窖池群落，徽派风韵的建筑映入眼帘，扑鼻的酒香醉人心怀，让大家为之赞叹不已。

金种子酒选用的明代古窖池有着550余年的历史，是黄淮地区现存窖龄较老、连续沿用时间较长、保存较完整的大曲酒发酵窖池之一，窖池中有益微生物的存在成就了金种子芳香纯厚的优异品质。此外，金种子酒采用 “老五甑混蒸混烧”“高温润料堆积”“辅料集中清蒸”等传统酿造技艺，历经五次精蒸、投料等，整个发酵过程需历时130天左右。

在传承古方的同时，金种子酒业大力引进现代智能科技，以信息化改造提升传统灌装生产方式，按照GMP标准新建的现代化白酒灌装中心，新上14条全自动灌装生产线，配备10台智能机器人，全部实现自动定量灌装、自动在线检测、自动编码、自动罐装，实现了包装物和成品酒的自动输送和整理；白酒计量输送、自动化勾调、消防报警、弱电监控等十大自动控制系统；采用先进的PLC可编程控制，实现了集中管理，远程监控，成为白酒行业工业化和信息化“两化”融合的典范。

走进位于颍州经济开发区的金种子酒业白酒生态酿造科研基地，呈现在眼前的是一个占地950亩的现代化工厂。酿酒车间内，现代化的灌装设备、六轴机器人酿酒上甑系统以及相关配套设施同行业领先，目前已形成每年优质曲酒生产能力1.5万吨，制曲培曲1.1万吨，5万吨优质典酒恒温窖藏能力，相当于在原来的基础上再造了一个酒厂。

市场瞬息万变，行业日新月异，实现可持续发展，就要有干事创业的激情、改革创新的勇气、勇争一流的魄力。在安徽金种子集团党委书记、董事长贾光明为班长的新班子带领下，凭借这样一种精神，金种子酒业在体制机制改革、白酒主业聚焦、项目建设推进、人才队伍打造、企业文化重塑等方面，出台了一系列新举措，并渐次落地实施，为企业加快新旧动能转换、实现高质量发展提供了持续动力。

据介绍，金种子酒业始终坚持打造中国白酒实力品牌。现有“金种子”“醉三秋”“种子”“和泰”“颍州”等五大白酒品牌。其中，“金种子”“醉三秋”两个商标荣获中国驰名商标，“颍州佳酿”被商务部认定为“中华老字号”，“金种子”牌、“种子”牌、“醉三秋”牌、“颍州”牌系列白酒，是国家地理标志保护产品。“金种子”品牌价值达173.46亿元，荣登第八届华樽杯中国酒类品牌价值前30强。

高端产品做加法，低档产品做减法，对产品进行瘦身。“今年元月份，公司上市了‘醉三秋1507’，作为企业高端产品代表在‘融入长三角、高铁全覆盖’阜阳市情推介暨招商恳谈会上亮相，市场叫好叫座，这坚定了我们走次高端市场的信心。”贾光明表示，作为走量产品，公司新研发的“金种子馥合香”于8月6日上市，这两款产品承载着企业高质量发展的希望。

安徽金种子酒业股份有限公司总经理张向阳告诉记者，要想让两款新产品尽快得到市场的认可，必须强化质量是企业的生命线意识。金种子酒业通过强化源头把关，从原辅料入厂至产品出厂，不断健全包括进货检验、生产过程控制、出厂检验、产品质量追溯、食品安全风险管理等在内的质量管理机制，从而确保了产品的高质量。

眼下，金种子酒业一方面进一步提高产能及储酒能力；另一方面，积极推进第四批国家工业遗产申报和国家4A级工业旅游景区创建。据介绍，金种子文化产业园国家4A级工业旅游景区通过景观价值评审，处于创建期；第四批国家工业遗产申报已完成资料提交，处于申请认定阶段。最终，通过推进创新发展中心、北区沉浸式场景打造，使消费者了解金种子千余年酒文化史、500余年作坊史和70余年建厂史，感受非遗传承酿造的魅力，从而获得深度沉浸式的品牌体验。

“五年内打造成以安徽为中心、辐射环安徽的区域性白酒品牌，打造全省领先的白酒企业；十年内打造成全国性知名白酒品牌”“要树立‘做中国最好的酒、做中国最好的白酒企业’的理念。”谈及未来，贾光明信心满满，早已为金种子的发展指明了路径。

■ 记者 吴永生 摄影 冯树风 梁枭男

「奋斗者 正青春」实干成就梦想

张海龙（右一）对淮干蚌浮段结余资金井头泵站工程进行阶段验收。

张海龙对农村有着深厚的感情。

张海龙：建设水利保庄稼

“水利是农业的命脉，科学调水、补水，才能保证农业生产需求！ ”6月21日，蚌埠市五河县浍南镇园集村，张海龙现场了解夏种灌溉用水和泵站安全运行情况。

张海龙1988年出生，2010年从安徽水电学院毕业后一直从事水利工作，边干边学，一步步成长为水利“小行家”。

在日常水利工程建设中，从项目谋划立项到设计成形报批，从工程开工建设、管理到完工验收，张海龙都全程参与。他对每一道程序都严格把关，始终将工程质量置于监管首位，参与管理的水利工程至今未发生一起安全生产和质量事故。

身为县水旱灾害防御中心主任，哪里有灾情，张海龙就带领县抢险应急队赶赴哪里。今年4月以来，五河县全县平均降雨量48.7毫米，较常年同期偏少四成以上。面对严峻的旱情，他顶着高温到田间地头指导农民抗旱保苗，同时积极协调省水利厅，向怀洪新河、沱湖进行应急补水。从小在乡下长大的张海龙对农村充满感情，十几年来，他用实际行动兴水利助力乡村发展。 2021年，他当选蚌埠市第十二次党代会代表，2021年2月荣获“全省水利系统先进个人”荣誉称号。记者 李博 摄影报道

赵子龙：执着钻研成“大拿”

赵子龙在检查水泵压力传感器。

赵子龙（中）在讲解水泵集控原理。

“问题在实干中解决，梦想在实干中实现”是中煤新集公司刘庄煤矿“80后”青年矿工赵子龙的信条。 6月23日早班，在阜阳市颍上县刘庄煤矿井下，赵子龙与工友一起检修设备，保障井下供电安全。

赵子龙爱学习勤钻研，棘手的故障在他面前迎刃而解。他多次在公司技能比武中取得好名次，成了技术“大拿”。他自学各种工控系统和PLC（可编程逻辑控制器）编程，用了不到2年时间改进了副井、主井等车间的工控系统，提高了设备安全运行系数。在此基础上，他设计的主井自动卸载系统，每年可创造效益数千万元。此外，他还开展了多项技术攻关项目。一项项技术创新的落地，保障了安全、提高了效率、节约了成本。

2016年，以赵子龙领衔命名的创新工作室成立，近年来培养了10余名专业技术人才，工作室被评为中煤集团优秀创新工作室、全国煤炭行业技能大师工作室。赵子龙先后获得 “中央企业优秀共青团员”“中煤集团青年五四奖章”“阜阳市劳动模范”“安徽省向上向善好青年”等荣誉。记者 李博 通讯员 武周 摄影报道

陈骞：扎根乡土创事业

陈骞（左三）在自己家建起“大托管”展览馆。

“大托管”增强了陈骞服务“三农”、改革创新的信心，他正向着更高的目标迈进。

6月24日，烈日当空，热浪滚滚，在凤台县杨村镇店集村，骞骞农机服务专业合作社负责人陈骞趁着晴好天气，忙着在托管的大块田里施肥、插秧。

陈骞1992年出生，2014年大学毕业后回到家乡，他决心在脚下的这片热土上成就一番事业。近年来，陈骞先后流转3600多亩土地从事农业生产，积极探索和拓展“大托管”业务，采用全程保姆式服务，对耕、播、种、收、售实行“十统一”，规模化、集约化、机械化、经营化的操作更加省时、省工、省力，实现土地增效、粮食增产、农民增收。

陈骞是个热心肠，他利用所学的知识开设种植技术培训班；采取先赊种后付款的供种方式，累计为种植户提供优质稻种3.2万斤；还为周边困难群众免费发放种子和肥料……2017年，陈骞的合作社获评“全省农民合作示范社”，2019年，陈骞获得“凤台好人”荣誉称号，2021年入选共青团中央 “中国第八届青年创业交流营学员”，同年，他种的稻米获评淮南市首届优质米大赛金奖。记者 李博 摄影报道

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